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Spettabile Azienda,

Sono Biagio Di Giacomo il titolare del rinnovato Ristorante “Secca48”, sito a Brindisi, in Piazza Cairoli 7.

La secca 48 è una zona di pesca brindisina situata a 5 miglia nautici dal porto di Brindisi, ossia una “montagna” in mezzo al mare, (chiamata SECCA); i 48 metri sono dati dalla distanza della cima della montagna al livello del mare in superfice, il che permette la produzione della vegetazione grazie ai raggi solari che riescono ad arrivare fino a quella profondità. Da qui il nostro concetto di ristorante, “TUTELA DEL TERRITORIO” e il nome del locale “SECCA48”.

Con questa lettera vorrei proporvi il mio Ristorante come una soluzione utile ai vostri ospiti.

Siamo una realtà nata nel 2019, in questi anni abbiamo migliorato la nostra offerta puntata ai viaggiatori che visitano la nostra città, (turisti, trasfertisti, italiani e stranieri), andando incontro alle loro esigenze, utilizzando materie prime locali, fornitori locali e piatti del territorio, sia di terra che di mare.

Questa la nostra pagina google.

Questa lettera ha come scopo quello di creare un rapporto collaborativo duraturo nel tempo, avendo un’apertura annuale, una posizione centrale nella città nel mezzo tra la stazione e il lungo mare, possibilità di mangiare sia all’esterno che all’interno, prodotti dedicati ai vostri visitatori per tutte le tasche, offrendo piatti locali.

Per voi proprietari/gestori di struttura ricettiva abbiamo pensato a uno sconto del 30% del listino dei nostri piatti del menù usufruibile sia da voi o dai vostri familiari/amici.

Pertanto vi chiediamo di entrare a far parte della vostra offerta ricettiva, aggregandovi anche voi al nostro nucleo di collaborazione.

Fiducioso di un vostro riscontro positivo e duraturo restiamo a vostra disposizione per eventuali dettagli in merito.